乳化：不相溶液體制備穩定乳液的過程；
均質：一種分散體系物料，進一步解聚、細化、均勻其中分散質的過程；
分散：不溶性固體粉末或分散于液體中制備固液分散體系的漿料；
溶解：可溶性固體或液體溶解于另一液體中制備溶液；
混合：多種分散體系間均勻混合制備一種新的材料；
單級高剪切乳化泵采用臥式結構。在狹長的工作腔內裝有一組轉定子，轉定子可設計成單級兩層或者單級六層結構，轉定子對偶耦合。由電機帶動中間軸進行高速運轉，轉定子形成真空，物料從進口被吸入轉定子腔內，強大動能使轉子產生極高的線速度，使物料在轉、定子間隙之間經過強烈的撞擊、破碎、離心擠、液層摩擦、強力剪切之后飛射出去，在多種不同方向力的作用下，產生強大紊流，物料從出口流出。并可根據工藝要求進行多次循環處理。
| 型號 | 功率 | 轉速 | 處理量 | 乳化形式 | 輸入電壓 |
| BZ1-1.5 | 1.5kw | 0-3000rpm | 1L-10L | 單級六層 | 380V/220V |
| BZ1-2.2 | 2.2kw | 0-3000rpm | 2L-20L | 單級六層 | 380V/220V |
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